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1000元 “百县千碗”宁海特色菜名征集启示

点击数: 发布时间:2019-08-22  截止时间: 2019-08-23 

 

诗画浙江百县千碗

麻婆豆腐

霸王别姬

蚂蚁上树

佛跳墙

蟹酿橙

……

每个地方都有自己的特色菜

而特色菜名更是让人记忆深刻,口口相传

宁海位于浙东沿海,

既有山货之珍,又有海味之鲜,

尤其是小海鲜美名远播。

这么多海鲜美食

 

怎么可以没有自己的菜名!

为积极响应并有效推进浙江省《关于切实做好“诗画浙江.百县千碗”工作行动计划(2019—2021)》,充分挖掘宁海美食文化,大力推广宁海特色美食,促进宁海旅游发展,前不久,在县商务局、县餐饮协会、县旅游协会的支持下,县文广旅游局开展了“浙江省‘百县千碗’宁海特色菜”评选活动,初选出一批宁海旅游特色菜,现面向广大市民游客征集菜名。

 

一、征集内容

宁海旅游特色菜名。

 

二、征集范围

宁海市民、外地游客。

 

三、菜名创意要求

1、菜名要根据主料及其产区,突出宁海地域文化特色,挖掘宁海美食文化精髓;

2、菜名要独特、新颖、大气,寓意深刻,具有品牌优势;

3、文字要简洁,控制在7个字以内,有良好的亲和力、吸引力,贴近消费者,通俗易记,可以讲故事;

4、除提供菜肴以外,如有其它好的特色菜,可予推荐;

5、应征作品需附上简明扼要的创意说明。

 

四、参与方式

发送电子邮件:542947282@QQ.com;

联系人:13968336077 顾先生。

 

五、投稿截止日期

本次征名活动发布日期为2019年8月21日,

截止日期为2019年8月23日,共计3天。

 

六、奖项设置

一等奖1名,奖金1000元;二等奖2名,每人奖金500元;三等奖5名,每人奖金200元。

 

七、权属说明

1、中奖作品的著作权、版权均属征集人所有;

2、应征者应当保证其提交的应征作品为独立完成的原创作品,否则,由此产生的著作权、版权纠纷,由原创作者自负。

 

宁海县文化和广电旅游体育局

2019年8月19日

NO.1 蛏子产地:长街

 

 

菜品一

 

菜品二

NO.2 青蟹产地:一市

 

菜品一

 

 

菜品二

 

菜品三

NO.3 对虾产地:大佳何

 

 

NO.4 鲈鱼产地:宁海湾

 

 

NO.5 香鱼产地:凫溪

菜品一

 

 

菜品二

NO.6 黑猪肉产地:岔路

 

 

NO.7 土鸡产地:宁海乡村

 

NO.8 土豆产地:胡陈

 

NO.9 老豆腐、香干、油豆腐产地:前童

 

NO.10 大白菜产地:深甽

 

百县千碗全家福

 

 

 

- end -

 



征集官方网站:https://www.1zj.com/             官方微信公众号:征集网
征集发布电话:159-677-55955(微信同号)


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